くぅのこんなん獲れたどぉ

うに・あわび・サザエなど新鮮な魚介をお届けします。

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  • 2009/07/31  くぅの乾物屋はじめました!!!
  • 2009/05/6  赤ウニが解禁されました。
  • 2009/04/7  春の得々キャンペーン始まりました!!!!
  • 2009/03/31 残念ながら、なまこが禁漁期間に入りました。
  • 2009/03/4  オープンキャンペーン!開催中!!
  • 2009/02/13 黒うには3,4月のみ解禁です。ご予約はお早めに!
くぅのおすすめ海産物くぅうの乾物屋はじめました




お得な天然貝セット


お得な天然貝セット
(黒あわび&サザエ)

自信を持ってオススメする津和地の黒アワビ&サザエのセットです!
黒あわび中サイズ2個、 丸腰サザエ中サイズ4個と納得のいくボリューム。
ぜひこの機会にお得な天然貝セットはいかがでしょうか?
注意: 写真は特大あわび、中あわび、サザエ大、サザエ小なので、実物と異なります。

あわび


黒あわび

刺身に最適なのは、あわびの王様黒あわびですね!肉厚とコリコリと磯の香り。最高です。
あわびには、年輪がありカラの部分に筋が入っいますので、その数を数えると、何年生きているのがわかります!

サザエ


丸腰サザエ

津和地は、水温が3、4月で10度前後、9月で28度ぐらいまでの温度差があり、雪解け水が流れてくるためにプランクトンが多く、海藻がふんだんにあるため、すごく太った身のしまったサザエがとれます。大きいサザエは刺身で、中くらいは壺焼きが最高。
尻尾が青いのは、ほろ苦く美味!
黄色は、甘くて美味しい!
ちなみに小は、サザエ炊き込み御飯ですね!

漁師くぅ